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guresuten W型牛刀724WK 24cm<AGL14724>[864]

guresuten的WK型"牛刀"

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关于商品

guresuten的WK型"牛刀"

guresuten的WK型"牛刀"

■菜刀的规格
・形状:牛刀(洋刃)型
・刃型:双刃
・刃直径尺寸:24cm

■使440A当做基础的guresuten钢
・开始副零处理(超低温处理),正进行也历时几阶级的特殊的热处理
・耐腐蚀性,耐磨耗性,抗热、耐寒性,韧性(强度),硬度的稳定(HRC58~59度),锋利度的持续性彻底,追求质量,正实现高度的功能

[按照guresuten菜刀的类型不同的特征]

(关于刃部)
・W型:没有侧面加工
 凹下去,没有加工,并且是平坦的形状。供软质砧板(星期四/塑料)使用的菜刀。身離reno好处比T型差。因为有kubomiganai分,若干重量所以,洋尖菜刀,推荐W型。

・T型:凹下去,被有侧面
 刃的侧面nikubomigaarimasu。为为凹下去而进入空气断面的敌视减少,肉块的刃離regayoku,锋利度变得轻。供软质砧板(星期四/塑料)使用的菜刀。具有设计和功能性,是受欢迎的类型。

・G型:在侧面凹下去,有,对刀尖有凹凸
 对为了甚至可以使用硬质的砧板(不锈钢砧板)被开发的刀尖作为有凹凸的独特的类型的菜刀。切稿机以及拉切割见效,并且在切片机推荐,但是,其他的菜刀,W型·T型一般。

(关于柄部)
・M型:不锈钢方向盘
 因为到底是型方向盘所以在卫生面杰出(有唾液)。 是在抓牢了的时候与刀身的重量的平衡能消掉的花纹的结构。

・K型:层叠强化树唾液在的方向盘
 因为附上唾液所以根的强度增加,在丈夫,污垢也是难以累积的规格。是在抓牢了的时候与刀身的重量的平衡能消掉的花纹的结构。

・SO型:没有层叠强化树唾液的方向盘
 刀刃是与M型·K型相同的东西。为了不把污垢在保养之际留在刃的根结实地需要清洗。

※没被菜刀的种类制造的类型以及处理有没有的类型。恳请您的理解。

产品参数

商品名称 guresuten W型牛刀724WK 24cm<AGL14724>[864]
型号 AGL14724
厂商 guresuten
商品号码 13247852
JAN编码 4562207324335
颜色 黑色

规格信息

规格1 花纹色:黑色派的

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